澳5开户(www.a55555.net):豆腐不炖不烧,我用这方法做,真香,大人孩子都吃不够

豆腐不炖不烧,我用这方法做,真香,大人孩子都吃不够

豆腐,物美价廉,老少皆宜,尤其是春季吃补钙强健身体,但是家里的小学生不喜欢吃豆腐,炖着吃、烧着吃咋做人家就是不爱,前几天宝爸给他做了一盘豆腐,嘿,吃的真香,大口大口吃个不停,等他吃完了才告诉他吃的是豆腐,这以后几天总嚷着要吃,这好办,做法简单至极。

这顿豆腐怎样做的呢?原来是搭配了鸡蛋,把豆腐和鸡蛋摊在一起,都是鸡蛋味,难怪孩子喜欢,香喷喷的还不碎,老少都爱吃。

【豆腐煎蛋】豆腐不烧不炖,用上这做法,不碎还喷喷香,儿子天天嚷着吃

准备主要食材:老豆腐150克,鸡蛋3个,

准备辅助食材:淀粉半勺,盐3克,植物油适量

制作过程:

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第一步:备好食材。老豆腐冲洗干净;把3个鸡蛋磕入碗中,加入2克盐和半勺淀粉

第二步:老豆腐切厚约6毫米的三角片;鸡蛋打散,把淀粉和盐搅匀

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第三步:炒锅烧热放植物油,油温5成热,放入老豆腐片和1克的盐,把老豆腐的一面煎黄

第四步:一面煎好后翻面,把另一面也煎黄

第五步:把搅匀的鸡蛋液沿着锅边,转圈倒入锅中。并且转动炒锅,使鸡蛋液薄厚一致

第六步:把一面煎好后翻面。把另一面也煎好即可关火装盘

宝妈小贴士:

1 此菜建议用老豆腐做,味道更浓郁

2 老豆腐煎黄定型即可,不宜煎的太干

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     发布于 2022-02-16 00:08:46  回复
  •   中新网呼和浩特1月17日电 (马知远)近期,一段18年前的视频走红网络,在有些晃动和模糊的画面中,一名少年在舞台上以说唱形式吐槽着学校对男生头发长度的规定。谁也不曾想到,如今的他已经站在该校三尺讲台之上,成为一名教师。1月17日,内蒙古自治区呼和浩特市第一中学(简称呼和浩特市一中)高二年级语文教师牛杰接受了记者的采访。不错的~真的好

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